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メガネのウインク丸亀店

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冬の大潮

こんにちは・・・・ メガネのウインク丸亀店がちゃ子です。

少しづつ寒さも厳しくなり、冬の気配がすぐそこまでやってきていますね。
がちゃ子の家では冬恒例のある物がお目見えいたしました。
1-1.jpg

そうです・・・・・天然アワビ
毎年、冬の大潮になればアワビ・サザエを採りに行きます。
昨晩がちょうど大潮だったのです。
今年はサザエは全て知り合いの居酒屋さんに差し上げたそうです。
本日、詫間町の居酒屋しまっ子に行けば新鮮な天然サザエが食せますよ

1-3.jpg
今晩の夕食は、お刺身と、ワイン蒸し、鉄板焼きで決まりですね★
今回、サザエは20匹位収穫しました。
冬の大潮は他の季節に比べて水位が下がりますので、簡単に収穫できるのですって

1-2.jpg
偉そうにカキコしてますが、がちゃ子がとって来たわけでも、今晩の夕食を作るわけでもありません。
収穫してきたのも、料理をするのも、がちゃ子の御主人様です。
したがって、今晩のメニューは料理長にお任せ致します。

・・・・・・・・・・・・できれば、刺身とワイン蒸しが食べたいな。・・・・独り言やけど・・・・・
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メガネのウインク丸亀店

丸亀市川西町南1280-1 フジグラン別棟
 TEL (0877)28-1901
営業時間 10:00 ~ 20:00
定休日  毎週水曜日 (祭日、優待日は除く)

認定眼鏡士SS級 白川 友美
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category: 日々の出来事

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